近日，四川省教育厅下发了《四川省教育厅关于公布2022年省级本科高校大学生竞赛项目获奖名单的通知》，根据通知中公布的结果，中国酒业学院在师生共同努力下斩获2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛品酒分项个人一等奖和二等奖各5项、酒类创新比赛分项团队三等奖1项的佳绩，并且酿酒技术专业吴冬梅、张玫、田殿梅、蓝妙传、李红、何运6位教师荣获“优秀指导教师”称号。
此项比赛是由四川省教育厅主办，决赛于2023年3月11日在四川轻化工大学举行。大赛共设有品酒、酒类创新、包装营销创意3个赛项，邀请了中国白酒行业知名专家、企业高管和技术骨干担任评委，吸引了江南大学、四川大学、茅台学院、贵州大学、西华大学等来自全国38所高校，本专科及硕士、博士 400余名学生展示技艺、角逐巅峰。中国酒业学院组织选派酿酒技术、市场营销等专业学生与博士、国评委等同场竞技。
此次比赛受到校院两级领导高度重视，在前期精心部署，指导教师用心指导下，师生积极备战，最终收获好成绩。通过参赛，达到了以赛促能、以赛促教的目标，充分展示了酿酒技术专业群的核心实力，也为助推白酒产业高质量发展提供人才支撑方面做出贡献。
文/图: 张玫 审核:熊柳 编辑:李俊南
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