四川省川酒集团酱酒有限公司简称“川酱公司”坐落于“中国白酒金三角”核心区域、国家级优质酱酒原产地保护区—四川省古蔺县赤水河畔，是集科研、生产、销售于一体的大型酱香型国有骨干企业。
公司占地共计400余亩，现有二郎和永乐两个生产基地，拥有窖池535口，目前正按照医药级标准对永乐基地进行技改升级，项目建成后，公司将具备年产酱酒7000-10000吨，储酒30000-50000吨的综合产储能力。
公司秉承“以诚立业，以质取胜”的经营发展理念，产品以“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的风格独占鳌头，在酱香型白酒中有较高的声誉。自2003年以来，先后被评为四川省小巨人企业、中国优质白酒重点生产企业、全国守合同重信用企业；公司品牌“赤渡”商标被评为中国绿色食品、中国驰名商标。
公司具备年产1万吨、储酒3万吨的综合产储能力。目前已形成以四川为核心，辐射全国的销售网络。在品牌战略驱动下，“赤渡”旗下鎏金、墨玺、赤酱20、赤酱15、赤酱10、赤酱7等系列产品已全面进入目标市场，取得显著成效。新时期的市场布局和运作正在加速深化，不断推动“赤渡”成为中国酱香型白酒标杆型品牌。
根据集团公司十四五规划，川酱公司未来1-2年将积极扩能，进行三期规划建设，含酿酒、制曲、储存、勾调、包装为一体的全产业链项目。规划配套12栋4连跨酿酒车间（1344口窖池），2.5万吨制曲车间，新增基酒年产能1万吨、储能15万吨。同时，配置6条高速灌装线及智能化高架成品库，年灌装量可达5万吨，成品酒储存达200万箱，工业产值可达40亿元。
项目建成后，川酒集团酱酒基地可达年产2万吨、储酒18万吨，职工3000余人，年销售额30亿元、利税7亿元的综合产储销规模。同时，依托川酒集团强大的技术研发团队，以及每年按销售收入的5-10%投入科研和队伍建设，力争向医药级企业提档升级，致力于打造行业标杆。
现因公司发展规划，拟面向高等院校，招聘2022年应届大学毕业生若干名，招聘岗位如下：
部门 |
需求岗位 |
需求人数 |
性别 |
学历 |
专业需求 |
工作职责 |
生产管理部 |
酿酒车间班长 |
10 |
男 |
专科及以上 |
酿酒工程 生物工程 轻化工程 生物技术 食品科学与工程食品质量与安全 |
1.负责管理车间各班组长、组织建设等管理工作； 2.负责具体工作任务的分解、实施，确保生产计划顺利完成； 3.协同车间领导对所在车间进行安全文明生产培训坚持“安全第一”的原则； 4.协助车间领导对一线员工进行定期培训，组织开展工艺管理活动，正确指导一线员工的操作，严格执行操作规程，严肃工艺纪律，坚持“质量第一”原则； 5.负责监督员工对设备的正常使用、清理、检查、保养工作，提前发现异常及时解决问题，保证生产顺利进行； 6.负责本车间原辅料的规范管理堆放，并完善相关台账； 7.负责该车间的半成品酒收交入库，并做好每个产次统计； 8.负责该车间该月员工考勤统计工作及原辅材料的耗用统计。 |
热电车间班长 |
4 |
男 |
专科及以上 |
电气工程及其自协化 机械设计制造及其自动化 机电一体化 |
1.负责锅炉设备的安全运行； 2.负责对机组的安全运行调度监护分析； 3.认真执行各项规章制度，对班内出现的问题和隐患并及时向上级汇报； 4.负责生产前后点火、停炉、水压试验、流化试验、连锁试验及事故处理等重大操作和公用系统的操作切换及检查工作； 5.做好设备缺陷管理工作，认真审查检修工作，补充工作中不足的安全措施，按工作的要求做好安全措施； 6.掌握各类灭火器材的正确使用技巧。 |
热电车间司炉工 |
3 |
男 |
专科及以上 |
电气工程及其自协化 机械设计制造及其自动化 机电一体化 |
1.做好各项锅炉运行记录； 2.严格按锅炉安全运行操作规程作业，随时保证生产用气的正常供给； 3.全面负责锅炉安全运行，接班前按规定巡视和检查好各种设备，包括水位表、压力表、鼓风机、引风机、给水系统、润滑系统、冷却水、进煤出渣等装置的运行情况，交接班时要核对日报记录，清点用具； 4．禁止当班人员违章操作，阻止无关人员进入操作室； 5.不定时巡查锅炉运行情况，随时检查安全阀、水位计、压力表情况； 6.发现锅炉有异常现象危及隐患时，应采取紧急停炉措施并及时报告单位负责人。 |
酒体 中心 |
勾调员 |
5 |
不限 |
专科及以上 |
酿酒工程 生物工程 轻化工程 生物技术 食品科学与工程食品质量与安全 |
1.负责每批生产的各轮次基酒的盘勾工作；按产品标准和小样比例要求进行各系列产品的批量勾兑生产；做好盘勾、勾兑期间酒坛封扎工作； 2.负责盘勾、勾兑生产过程中的抽酒、转酒、过滤等工作； 3.严格按照勾兑工序质量标准，进行酒基勾兑、过滤等工作； 4.半成品酒处理完成并交付包装车间； 5.领导临时交办的其他工作任务。 |
调度中心 |
酒库专员 |
5 |
男 |
专科及以上 |
酿酒工程 生物工程 轻化工程 生物技术 食品科学与工程食品质量与安全 |
1.负责组织、协调酒库的生产工作关系以及各班之间的交接工作，掌握酒库的储存情况，做到有序生产； 2.负责半成品酒的验收、储存、复查、盘勾工作，及时转运酒基，调整储酒容器； 3.随时检查并保证淋水降温装置完好，当空气温度达到30℃时，必须对储酒罐采取有效的通风、喷淋水等降温措施； 4.加强设备、工用具的管理，严格执行安全操作规程，发现问题及时妥善处理并上报； 5.确保各种原始记录、台账、报表的完整性和准确性； 6.完成上级交办的临时性工作任务。 |
质量管理部 |
化验/质检 |
3 |
不限 |
专科及以上 |
酿酒工程 生物工程 轻化工程 生物技术 食品科学与工程食品质量与安全 |
1、负责日常的检验工作； 2、本部门日常检验设备、量具的维护和管理； 3、成品酒包装过程监测等相关检验记录工作； 4、针对检验中发现的问题及时汇报，并提出初步处理意见。 5、负责监督包装车间工人按要求完成包装量等工作。 |
合计 |
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30 |
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