为深入推进虚拟教研室建设，充分发挥行业名师的示范引领作用，有效提升教师的专业素养、教学创新与科研应用能力，11月18日，中国酒业学院特邀和君咨询酒水事业部平台总监、高级咨询师、行业资深媒体人邓兴先生，为市场营销专业、供应链运营专业团队教师开展了题为《白酒消费者行为分析、数字化营销策略与案例拆解》的专题授课。本次活动是学院创新教研机制、对接产业前沿、强化“双师型”教师队伍建设的重要举措。

授课中，邓兴以深厚的行业洞察和丰富的咨询案例，系统阐述了白酒行业的变革脉络与发展新路径。他首先通过“两个时代的战略选择”互动环节，生动揭示了白酒行业从“资源驱动”到“用户驱动”的深刻变革，引导教师思考教学科研如何紧跟产业转型趋势。随后，他系统梳理了白酒行业七十余年的发展历程，指出当前行业已进入调整周期缩短、竞争格局重塑的新阶段，为教师们把握行业动态、更新课程内容提供了清晰框架。

针对当前行业面临的挑战，邓兴形象地用“三座大山”概括了经济放缓、人口结构变化、消费场景萎缩等外部压力，并指出区域酒企正同时遭遇名酒渠道下沉与电商平台冲击的“两路夹击”。在此基础上，他聚焦区域酒企破局之道，提出了系统性的增长策略与数字化营销解决方案。邓兴强调，白酒行业竞争已进入“系统性竞争”时代，企业必须在传播、场景、产品、渠道、组织五个维度进行系统化重构，方能实现可持续发展。这一观点为教师们在相关领域的科研选题、案例开发与课程设计提供了重要方向和现实参照。

本次专题培训是中国酒业学院依托虚拟教研室平台，连接产业优质智力资源、提升师资队伍水平的一次成功实践。通过行业专家的深度分享与案例拆解，教师们不仅深化了对白酒市场前沿动态和数字化转型的理解，更在教学理念、科研导向与行业服务能力方面获得了显著启发。学院将继续依托此类名师示范活动，推动教研活动与产业实践深度融合，持续赋能教师专业成长，打造高水平、应用型的教学科研团队，为培养适应行业未来发展的创新型人才奠定坚实师资基础。

图：中国酒业学院 文：吴雪莲

一审：曾静

二审：张玫

三审：高娜

编辑：设计策划部