发布日期: 2025-07-22
7月20日，中国酒业学院院长刘竟成教授和四川微生物学会专家团前往泸州红高粱现代农业开发有限公司酿酒专用有机高粱种植基地现场考察。
在公司饶强经理一行的陪同下，专家团一行4人深入田间地头，充分了解泸州老窖有机粮种植情况，在粮种选育、有机高粱种植技术、粮田管理、施肥灌溉技术等方面进行了深入的探讨交流。
随后专家团与红高粱现代农业开发有限公司技术骨干举行专题座谈会。会上详细讨论了有机高粱在种植过程管理、提高产量、精准施肥和适应白酒酿造需求等方面的问题，旨在培育更适宜白酒酿造的高粱品种，提高白酒品质。
作为四川省微生物学会常务理事单位，此次考察进一步推动了学院与龙头企业紧密协作。标志着中国酒业学院在赋能白酒产业高质量发展上迈出了坚实而关键的一步，进一步巩固了其在连接学术前沿与产业实践中的重要桥梁作用。
图/文：王守琴 初审：邓岳 终审：刘竟成
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