为进一步提升酿酒技术专业毕业生综合实践能力,2021级酿酒技术专业于2023年12月27日到2024年1月16日,以分组、分批次、分岗位的形式到泸州市食品药品检验所进行实习。
实习过程中,泸州市食品药品检验所老师从方案解析、实践操作、数据评价分析等多方面手把手指导学生,期间学生结合实际项目运用了气相色谱法、液相色谱法、分光光度计法、原子吸收光谱法,学生表示受益匪浅。
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今后,泸州市食品药品检验所将与我校酿酒技术专业群继续加深合作交流,在实验室建设、人才培养等方面继续开展多形式的合作,本着“资源共享、优势互补”的原则,实现“共同发展,共进共赢”。
图/文:吴冬梅 初审:张晋森 复审:熊柳 终审:刘竟成 编辑:张晋森