新突破！我院学子邓应丹获评2023年全省“大学生年度人物”
2023年11月24日，中共四川省委教育工委公布了2023年全省“大学生年度人物”推选展示结果，我院酿酒技术专业学生邓应丹获得2023年全省“大学生年度人物”荣誉称号，这也是我校学子首次获得该荣誉。
邓应丹是我院2021级酿酒技术专业1班班长兼团支书。她勤学好思，学习成绩优异，目前已申请专利9项，综合测评连续两年排名第一。
2022年，邓应丹带领团队凭“酶醉生物——白酒酿造新一代“生物混菌发酵”技术的领航者”项目，荣获第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛全国铜奖；2023年她再次带领团队征战创青春、挑战杯、天府杯等各级各类赛事并屡获佳绩。她苦练专业技能，尝遍上千种酒样，练就白酒品评好武功，屡获专业品酒大赛桂冠，先后获得国家级奖项4项、省市级奖项20余项。她牵头成立的酶醉生物创新团队，取得省级科技立项；牵头成立学生创新团队，研发出“蕈酿生物”并运用到酿酒糖化过程中，为泸州酒类企业节约生产成本1000万元以上。邓应丹充分发挥专业技能优势，将专业技能转化为创新成果，成绩突出，曾被人民网、光明网等媒体公开报道。
近年来，学院以党建为统领，深化三教改革，以四川省“三全育人”综合改革试点院系建设为契机，落实立德树人根本任务，对标“双高计划”的建设奋斗目标，不断提高人才培养质量，加强思想政治工作体系建设，强化榜样示范，激励学生立志做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。
图/文：张志炜 初审：张晋森 复审：张志炜 终审：刘竟成 编辑：张晋森
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