为加强2016级旅游管理专业同学对旅游专业的认知，了解全国优秀旅游城市泸州的旅游发展现状及史地文化，进一步拓展学生视野，激发学生的学习兴趣，白酒学院旅游管理教研室组织2016级旅游管理专业的全体同学开展了为期一周的专业认知实训。
本次专业认知实训包括四大项目：走进旅游之说说家乡美、走进旅游之泸州城区观光一日游、走进旅游之泸州市高星级宾馆参观学习、走进旅游之旅游业发展概况及国际知名旅游品牌认知。实训过程中，学生通过记录实习中的点点滴滴，捕捉学习过程中的行业信息，加深了对旅游管理专业的认知，了解了旅游行业发展前景，树立了正确积极的专业学习观、从业观，实训结束后，同学们做了精彩的实习总结与汇报。
白酒学院高度重视新生的专业认知教育，并组织教研室精心组织策划，在保障安全的前提下，就实训中的项目设置、实训地点选择、实训考核等做了周密安排，以确保专业认知实训圆满完成。
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