近日,依据“酿酒技术成人大专班课程计划”,经过郎酒学院和郎酒厂公司的充分协调,为期一周的课程实训在郎酒学院酿酒技术实训室圆满完成。
来自郎酒厂公司二郎基地的学员们参加了这次实训。实训内容涵盖《白酒分析与检测》、《实用酿酒生物化学基础》等课程,酿酒技术教研室主任吴冬梅老师、薛正楷博士承担了实训指导工作。

图1 学员实训

图2 学员实训
郎酒学院党政领导高度重视本次课程实训工作,对实训项目、学员的食宿行等工作进行了精心准备。同时组织了师生座谈会,收集学员们对课程、教学、班级管理等方面的建议和意见,以利于更好地开展后期教学工作。

图3 师生座谈

图4 学员测试
通过一周的紧张学习,学员们普遍反映领导积极组织、老师认真指导、学员收获良多,对自己今后的工作具有很好地指导意义。