2021年6月22日，学校特邀山西杏花村汾酒厂股份有限公司质量管理部原部长、国家级白酒评委、汾酒首席品酒师康健作“白酒十二香型工艺特点及品评要点”专题讲座。报告会由学校党委副书记、院长杨宗伟主持，郎酒学院郎酒学院院长任欣、专任教师及酿酒技术专业全体学生参加。
康健部长结合自身丰富的实践经历，向师生们详细地讲解了中国白酒十二香型的生产工艺及品评要点，同时建议同学们要做“懂工艺、懂勾调、懂机械”的高素质复合型人才，以适应新时代白酒行业发展的需要。康总以生动的语言、详实的案例讲解白酒知识，让在座的大学生们受益匪浅，讲座过程中不时响起阵阵热烈的掌声。
郎酒学院一直注重以行业大师为引领，打造高水平专业教师团队，致力于专业特色打造。狠抓人才培养质量，培养学生了解最新的行业需求，了解最前沿的行业动态，贴近行业、贴近岗位，使他们日后能成为紧跟时代发展的高素质技术技能人才。
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